Desert rapid si bun pentru copii si parinti

Desert rapid si bun

Vrei sa faci un desert rapid si bun de 1 iunie si nu numai, pentru copilul tau si prietenii lui si nu stii cum?
Nimic mai simplu!
Ai lapte in casa?
Daca nu, fugi repede si cumpara!
Mai ai nevoie de doua oua, de faina, crema de ciocolata si banane!
De regula, cate o banana pentru fiecare mancacios sau daca sunt bananele mari le poti injumatati!
Dar despre ce aluat vorbim, acum?
Ai ghicit despre aluatul de clatite!
Torni jumatate de litru de lapte caldut, intr-un vas mai inalt, spargi ouale  peste lapte si le bati cu mixerul vreo doua-trei minute!
Apoi pui faina, astfel incat atunci cand il iei cu lingura sa curga, dar sa nu fie prea gros.
Amesteci bine, pana se omogenizeaza .
Intr-o canuta, torni putin ulei.
Si acum sa-ti spun cum fac eu foaia de clatita:
Las tigaia sa se incinga si torn un pic de ulei in ea, astfel incat uleiul sa se imprestie uniform si sa cuprinda toate tigaia. Apoi scurg uleiul in canuta.
Umplu cam trei sferturi de polonic cu aluatul pe care il am si il torn in tigaie.
Clatita se coace rapid pe o parte, apoi o intorci si o coci pe cealalta parte..
Apoi pui iar ulei, il scurgi, pui aluatul, il coci..
Si asa pana ai facut toate foile de clatita si ai terminat aluatul.

Daca foile sunt gata, greul s-a dus.
Desfaci cutia cu crema de ciocolata , cu o lingurita iei din ea si ungi foaia, apoi pui o banana- fara coaja :) si infasori .Simplu.
Asa pana ai terminat foile si bananele.
Poti mota clatitele cu un pic de frisca, crema de ciocolata sau zahar pudra!
Asta-i tot!

Ce zici nu-i asa ca e bun si rapid desertul meu?

Copyright © diane.ro. 2013